横浜家系ラーメンのお店が岐阜の茜部にオープンしたので行ってみました！
味は醤油と塩から選べるのですが、今回塩をチョイス。チャーシュー2枚とネギもやしをトッピングし、ほうれん草は抜いてもらいました（笑）
麺の固さ、味の濃さ、油の量を選択できます。油だけ少なめにしてもらいました。
味は美味しい！結構食べやすいですね。家系初心者向けという感じ。油を少なめにしたというのもあるかも知れませんが、家系としてはあまりしつこくない味。私としてはかなり気に入りました！一刻堂と同じ会社が経営しているらしく、お茶や座席のレイアウトなんかが、ちょっと似てるような気もする…！
各テーブルに備え付けのたまねぎを入れるとよく合いました！オススメです。他にも生姜やニンニク、ゴマなどが置いてあるので、お好みで。
お子様メニューもあります！チャーハン、中華そば、家系ラーメンから選択出来るようでした。中華そばはいわゆる普通の醤油ラーメンだと思うので、こちらをチョイスすれば娘達と一緒に来ることもできそうです。
今度の休日は娘達と来られるといいな。その時は醤油をチョイスしてみたいです！
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